Привлечение инвестиций
March 3, 2021

Безопасные инвестиции в антикризисный растущий рынок (эконом-сегмент общепита) с растущей доходностью от 40% годовых

Предлагаем инвестировать в нашу сеть общественного питания эконом сегмента с доходностью от 40% годовых в первый год

Как это работает: мы это управляющая компания и производство, которые обеспечивают выбор оптимальных локаций для запуска, а также выполнение всех бизнес-процессов в течение ее работы.

Для ускорения роста нашей сети мы продаем долю 50% в новых точках.
Вы покупаете долю в уже подготовленном для запуска месте — на эти деньги мы запускаем торговую точку и дальше вы получаете 50% от чистой прибыли.

Как осуществляется гарантия: в случае, если наша УК ошибается и торговая точка не выходит на плановые показатели — по нашему договору мы заменяем долю в этой точке на такую же долю в уже существующей точке, которая УЖЕ приносит заявленную прибыль.

Итак, чтобы вы поняли, как мы относимся к процессам ниже мы кратко расскажем о нас, нашей команде и компании.

Если вы хотите сразу увидеть наши текущие финансовые показатели — мотайте сразу вниз страницы.

Кто мы такие и как мы делали наш бренд

Меня зовут Владимир Лобакин и когда я был студентом я смог поступить на обучение от компании British American Tobacco системе оптимизации потерь IWS (вставить ссылку).

Это был международный отбор среди управленцев и конкурсом в 1000 человек на место. Я очень захотел, сутками готовился и каким-то чудом смог пройти все отборочные этапы.

В процессе этого обучения мне удалось оптимизировать потери в процессах на нескольких табачных производствах в РФ и далее меня отправили на стажировку после обучения в Сингапур. Там я был в команде регионального материального планирования. Мы планировали материалы для производства в Бангладеш и двух производств в Пакистане.
В рамках обучения нам удалось перевыполнить план по всем показателям.

После этого мы внедряли систему IWS на производствах в Швейцарии и Турции. В итоге я уже самостоятельно в течение 5 лет работал на производстве British American Tobaccо в СПб — занимался оптимизацией процессов и снижением потерь на всех этапов.

После этого я решил уйти уже в собственный бизнес и занялся тестированием разных направлений.
Я заходил в такие направления как продажа фотомагнитов в нескольких ТРЦ и аквапарках Петербурга, делали аквагрим в ТРЦ Питерленд, был дилером детского питания "Халяль", после этого занимался дистрибьюцией колбасных изделий и креветок из других регионов.

В итоге, совершенно спонтанно я купил свою первую точку по продаже Шавермы.

Первая точка на момент покупки

Это был очень запущенный бизнес зарабатывающий только на тотальной экономии на продуктах и с несколькими Египтянами-поварами, которые с трудом говорили по русски и обижались на любые нововведения.

На всех этапах было тотальное воровство и нам с девушкой пришлось самим встать на кассу и кухню.

Тем не менее со временем нам удалось выйти в плюс и мы решили открыть еще несколько точек.
Мы разработали наш первый брендинг и начали масштабироваться.

Первая версия брендинга

Тут мы столкнулись с серьезными проблемами — огромная текучка персонала и нестабильное качество.

Мы долго думали, как оптимизировать все процессы, регламентировать сотрудников и сделать качество стабильным в любой точке.

Мне пригодился мой опыт в British American Tobacco, оказалось если запустить производство для заготовок все мои навыки абсолютно применимы в этом бизнесе.

Мы сменили всех поставщиков, разработали новую рецептуру и прописали все процессы в компании. В итоге нам удалось снизить существенно себестоимость, а также повысить и стабилизировать качество.

Теперь на производстве мы полностью делаем все заготовки, маринуем мясо, готовим соус. Все процессы полностью проходят по всем ГОСТам и нормам СанПин, мы уверены не только во вкусе, но и в качестве, а главное в безопасности нашего продукта для потребителей.

Каждый день специальная машина-рефрижератор развозит наши заготовки по всем точкам.

Кстати, мы приглашаем заинтересованных инвесторов к нам на производство, чтобы вы сами смогли убедиться в уровне организации наших процессов.

После этого мы начали разобираться с регламентами и системой контроля их выполнения на всех должностях от поваров и кассиров, до всех сотрудников производства и УК.
Также мы сделали систему видеонаблюдения и отдел контроля качества, который ежедневно контролирует все точки.

Теперь мы уверены, что никто не ворует и все покупатели получают продукт и сервис одинакового качества.

В начале 2020 года мы сделали тотальный ребрендинг, теперь все наши точки имеют стильный современный дизайн, что способствует еще большему притяжению и удержанию клиентов.

Наш новый брендиг, фирменный стиль и типовой интерьер

Кстати говоря, ниже прикрепляю видео нашей точки, которая находится за стенку от известного сетевого ресторана.
Это обычный рабочий день.
У нас полная подсадка, у них пустой зал.

Теперь, когда вы знаете кто мы и откуда — расскажем про компанию уже на языке бизнеса.

Шаверно: продукт, бизнес-модель и наши планы по развитию.

В итоге мы очень сильно запарились по продукту.
Мы собрали крутую команду технологов во-главе с бывшим шеф-поваром бренда Dostaevsky.

С ним, нашими знаниями по оптимизации процессов и сокращении потерь, а также проведении закупочных тендеров нам удалось соблюсти высочайшее качество с точки зрения соблюдения всех норм СанПин и Роспротебнадзора, красивой и вкусной подачи, удержать цену чуть ниже середины рынка, дать клиентам достаточно большие порции и при этом удерживать себестоимость в районе 45%, что является очень хорошим показателем в этом рынке.

При этом у нас есть 2 резервных поставщика на каждую закупочную позицию, а в себестоимость включены все возможные потери.

Если вы разбираетесь в технических процессах в ресторанах — вы по достоинству оцените то, чего нам удалось достичь.

Стоимость обычной шавермы у нас 140-160 рублей, а полноценная порция на тарелке стоит 250 рублей.

Чтобы сделать вести учет клиентов, понимать размер нашей базы и иметь возможность взаимодействовать с ней мы разработали собственное приложение, а правильные скрипты и хорошие предложения по кешбеку при заказе через приложение смогли вывести уровень продаж через приложение до 40% от всех заказов.

Скриншоты нашего приложения, чтобы вы оценили, насколько нам удалось сделать его простым и удобным.

Кроме того мы подключили Яндекс.Еду и Деливери.Клаб, согласовали с ними выгодные условия и поставили там прайс, который сохраняет всю нашу маржу, как при обычной продаже с розничной точки.

Даже в пандемию, когда все закрылось мы переоборудовали двери в окна и работали на вынос. Учитывая наши цены и то, что почти все было закрыто нам удалось сохранить 90% оборота и не сократить ни одного сотрудника.

В итоге, сейчас мы уже полностью готовы к масштабированию. В данный момент у нас уже функционирует 9 торговых точек и мы готовым к открытию еще 2.

Все просчитав, начиная со скорости поиска и проверки новых локаций, заканчивая пониманием наших производственных мощностей мы поняли, что готовы открывать до июня еще по одной торговой точке в месяц, а начиная с июля по 2.

Итого мы планируем выйти к концу 2021 года к 25-26 торговым точкам в Санкт-Петербурге и в следующем году довести темпы роста до 3-4 точек в месяц.

Кто делает это возможным и почему у нас получается делать все процессы настолько системно?

Мы понимали, что расти быстро и эффективно мы сможем имея в своей команде только лучших и опытных сотрудников с нашего рынка.

Давайте теперь я вам ключевых членов нашей команды.

фото

Операционный директор - Теремок

фото

Бренд шеф - Достаевский

фото

Менеджер по развитию - Кофикс,

фото

Финансовый директор - Гроуфуд с профильным бизнес образованием по финансовому планированию

(запросить фото и краткое био по всем и уточнить про еще членов команды, которых можно представить)

Давайте теперь вернемся к нашему предложению и разберемся, почему вы можете быть уверены, что именно ваша точка выйдет на плановые финансовые показатели.

Главное — глубокий поиск места и гарантия замены точки, при недостижении плановых показателей

Наша команда постоянно ищет новые места, проводит глубокий анализ потенциальных мест. Мы физически назодимся там и считаем трафик, проверяем все риски на будущее, начиная от переговоров с соседями , заканчивая планами градостроителей на это место. Мы знаем заранее о всех плановых ремонтах на улицах, кто собирается открываться в доступности от нас. Мы заранее формируем карту движения трафика от всех точек притяжения и остановок общественного транспорта, чтобы точно прогнозировать проходимость нашей целевой аудтории в час в разное время суток.

Это позволяет понимать входные данные по трафику заранее, а дальше это уже вопрос конверсии в продажи. Этот этап мы тоже анализируем и умеем влиять на него через брендинг, локальным маркетинг и онлайн-трафик.

Кроме того, глубинное понимание всех административных рисков, раработка правильного долгосрочного договора с арендодателем и проверка самого здания позволяет оценивать все риски заранее.

В итоге вы получаете безопасное и прогнозируемое предложение на которое мы подготовим точную финансовую модель, чтобы вы понимали сколько вы будете зарабатывать.

Но, мы ценим ваше доверие и поэтому готовы взять на себя еще больше рисков снизив ваши. Поэтому в нашем с вами договоре будет прописано, что если торговая точка не выходит на плановые показатели — мы бесплатно меняем вашу долю в этой точке на долю в уже работающей точке, которая уже вышла на такие показатели. Ваши деньги и доходность находятся в безопасности.

Теперь давайте перейдем к самому интересному — цифры, отчеты, операционное управление и что получает инвестор.

Математика: мы в цифрах и результатах, наши отчеты, финансовая модель и подтверждения наших слов.

В данный момент мы это:

• Управляющая компания, которая организует, контролирует, нанимает, обучает и делает так, чтобы все работало как часы
• Производство, которое обеспечивает стабильные поставки, оптимизирует все расходы, хранит товарные остатки и позволяет закупать все позиции по максимально выгодным ценам
• 9 работающих торговых точек, которые уже показывают стабильную прибыль и рост показетелей согласно с плану
• 2 открывающиеся торговые точки, которые будут открыты уже в марте
• 3 инвестора, 2 из которых имеют долю в нескольких торговых точках и которые довольны результатами нашей работы
• 17 млн ежемесячного оборота, который мы готовы подтверждать через БДР-отчеты, бухгалтерию, документы о закупках и конечно IIKO-системой, через которую проходят все заказы.

Как вы будете контролировать нашу работу, как инвестор.

Вы получаете круглосуточный доступ к видеонаблюдению на точке и доступ к IIKO (система приема заказов и учета клиентов) в которой в реальном времени вы будете видеть все заказы и отдачи.
Вы всегда можете посчитать количество отдач, отправить к нам тайного покупателя или проверить любым другим удобным для вас способом.
Наша цель расти быстро, а для этого нам нужны довольные и лояльные инвесторы.

Ежемесячно мы предоставляем вам расчет по прибыли, а также БДР-отчет (бюджет доходов и расходов) / ОПиУ (отчет о прибылях и убытках), в котором детально расписываем приходы и расходы.
Вы получаете свой доход — ежемесячно и абсолютно пассивно.

Пример ежедневных выручек по точкам разного формата.

Кроме того вы останетесь у истоков нашей компании в ряду первых инвесторов, потому что постепенно мы будем повышать цену входа и снижать доходность.
Чем больше компания — тем на более дешевые деньги она может претендовать.

Это ваш шанс зайти сейчас и получить высокую доходность.
(К слову, рекордная точка сейчас приносит до 250% годовых к сумме изначальных вложений)

Также прикрепляем плановую финансовую модель по типовой точке на 1 и второй год работы.
Прибыль партнера — это ваша доля: 50% от чистой прибыли. * -минус в первый месяц заложен в фин.модели и расходах, это нормально

Типовая финансовая модель 2020 (первый год работы) при учете открытия с января и сезонности
Типовая финансовая модель 2021 (второй год работы)

В итоге вы получаете долю в стабильном доходном бизнесе, который будет приносить вам прибыль долгие годы.
• Все материальные активы на точке записаны на вас.
• Сама по себе доля в торговой точке является активом, который можно продать и чем позже, тем дороже, что позволит зафиксировать еще дополнительную прибыль.

Лучший способ проверить — это придти и попробовать наш продукт

Откройте Яндекс.карты — введите в поиске «Шаверно» и просто приходите. Попробуете нашу кухню, оцените наш интерьер, качество обслуживания, количество покупателей и конечно цены.

После этого звоните и записывайтесь на производство.
Там мы покажем вам, как это все выглядит изнутри, как при таких ценах нам удается зарабатывать, ответим на все ваши вопросы и просто познакомимся.

Итак, теперь инвестиционное предложение

Мы продаем долю 50% в новых и существующих точках

Есть три формата точек:
1. Малая торговая точка
Стоимость: 3 млн рублей | Ваша прибыль от 200 тысяч рублей в месяц

2. Средняя торговая точка
Стоимость: 4,5 млн рублей | Ваша прибыль от 300 тысяч рублей в месяц

3. Большая торговая точка
Стоимость: 6 млн рублей | Ваша прибыль от 400 тысяч рублей в месяц

Если вам интересно узнать больше информации и посмотреть на наше производство, или запросить какие-то документы для первичного ознакомления — звоните или пишите на WhatApp

+7 (911) 739-8881 — Александр (менеджер по работе с инвесторами)